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凉粉炒着吃的做法
发布网友
发布时间:2022-05-12 15:33
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热心网友
时间:2023-08-06 13:02
1.凉粉洗净(用凉水冲几下即可)。
2.把凉粉切成块,放盘内备用。
3.葱,姜,蒜切碎备用。
4.锅内放油。
5.油热后倒入凉粉,中火。
6.放入葱姜蒜末和盐。
7.倒入几滴老抽。
8.翻炒一下。
9.撒上韭菜末。
10.倒入捣好的蒜汁(蒜汁用醋和凉白开4:1比例搅匀,滴几滴香油)。
11.装盘即可
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