生蚝什么时候最肥
发布网友
发布时间：2022-05-12 15:18
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懂视网
时间：2022-11-12 00:53
1、生蚝在每年的11月到次年的5月都是生蚝上市的时候，其中12月份到来年的清明这段时间是生蚝最肥美的时候。
2、生蚝一般在5-6月份的时候下苗繁殖，每年的5到9月份是生蚝的繁殖期，这段时间的生蚝肚子里全是卵，肉质、味道都非常的差，并不适合捕捞。而到了11月份就可以开始捕捞生蚝了，又以12月份到次年的清明这段时间的生蚝最为肥美。
热心网友
时间：2023-11-16 15:13
生蚝在每年的11月到次年的5月都是生蚝上市的时候，其中12月份到来年的清明这段时间是生蚝最肥美的时候。
生蚝一般在5-6月份的时候下苗繁殖，每年的5到9月份是生蚝的繁殖期，这段时间的生蚝肚子里全是卵，肉质、味道都非常的差，并不适合捕捞。而到了11月份就可以开始捕捞生蚝了，又以12月份到次年的清明这段时间的生蚝最为肥美。
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生蚝连内脏一起吃吗
生蚝生吃时建议去除内脏，烤熟吃可以不去除内脏。
生蚝的内脏，主要是牡蛎中有一团黑绿色内脏和肠腺，里面有一些生蚝吃的海藻、泥沙等残留，是可以食用也可以不食用的部分。但是生吃建议去除，以免引起身体不适。而在烤制生蚝的时候，可以去除内脏也可以不去除，只要烤熟都能吃的。
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吃生蚝的禁忌
1.脾胃虚寒者不宜吃
生蚝性寒，食用之后会加重体内的寒凉之气，损伤脾阳，降低消化能力，原本脾胃虚寒者吃了可能会加重症状，出现腹冷痛、腹泻等情况。
2.痛风患者不宜吃
生蚝是海鲜，属于高嘌呤食物，痛风患者吃了可能会血尿酸升高、诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等症状。
3.不宜多吃
生蚝不宜多吃，一天吃1-5个即可，因为生蚝虽然营养丰富，但是性寒凉，而且属于高蛋白质食物，吃多了容易出现消化不良的情况
热心网友
时间：2023-11-16 15:13
