如何做好快餐生意
发布网友
发布时间:2022-05-12 15:19
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-11 16:00
第一 是服务态度 一定要好
第二 真心对待你的厨师 他们是掌握你生意的生死大权
客观方面 卫生和环境最重要的 要做到二该二禁 该热闹的地方一定热闹 比如举办婚礼宴席 其次是气氛一定要好
二禁 有些客人喜欢安静 所以包间的隔离效果一定要好
其次是顾客对菜质量的评价要做到忠言逆耳的微笑 因为他们提出的 都是你最需要改正的地方
最后了 就是你菜的特色和味道口感 ~最重要的是风水位置 人口流入的效果也要好 我们现实做不到酒香不怕巷子深的境界 因为“好酒”太多了 所以只有主动出击 才可以
热心网友
时间:2023-10-11 16:01
做快餐生意要注意几个方面:1.卫生条件,卫生清理要迅速、干净;2.推陈出新,在原来的食材上要不断创新、出新花样;3.服务态度要好;4.价格要平民化,量要足,让消费者尝到实惠;