粉丝白菜汤的做法

发布网友发布时间：2022-05-12 10:32

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热心网友时间：2023-02-08 00:58

前言
没想到家乐福的大白菜这么便宜哦，0.29毛/斤，还不用三毛钱啊，惊讶中。。。
买了一大颗回家，差不多三斤多啊，分成三餐，不浪费。
特喜欢用大白菜煮粉丝汤，汤汁原味鲜甜，清清爽爽，非常适宜秋燥的天气呀。。。
材料
主料：大白菜500g、粉丝100g、猪骨汤1500ml；
辅料：橄榄油适量、食盐适量、鸡粉适量
粉丝白菜汤
1
食材：大白菜和粉丝。
2
将粉丝泡软。
3
将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。
4
将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。
5
盖锅盖，大火煮三分钟。
6
揭盖，放入粉丝。
7
倒入适量的橄榄油。
8
加入适量的食盐。
9
放入适量的鸡粉。
10
煮滚，即可关火。
小贴士
粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。