白菜豆腐清汤怎么做好吃

1、白菜、腐、火腿肠、香菜、生姜、香油、盐。2、白菜切开，香菜切段，豆腐、火腿肠、生姜切小块。3、热锅倒适量开水，下生姜、白菜。4、等白菜煮软时下豆腐块。.待豆腐断生再放火腿片。5、接着放入香菜。6、煮开，调入适量的香油、鸡粉、盐即可。

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在锅中加入适量的开水，放入切好的生姜片，然后放入白菜，让它在热水中慢慢煮软。当白菜变得柔软时，轻轻地放入切好的豆腐块，让它们在汤中保持形状。待豆腐稍微变硬后，再加入预先切好的火腿片，让其充分吸收汤底的味道。最后，撒上切好的香菜，提升整道汤的清新口感。让汤再次煮沸后，调入适量的香...

【步骤一】：把白菜一片片剥下来以后清洗干净，把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘，这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】：把两块钱的嫩豆腐清洗干净后，直接改刀，切成小块放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除豆腐的豆腥味。【步骤三】：大蒜拍碎剁成蒜末，大葱也改刀切成末、香葱切成末，...

制作方法 1、小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;2、锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;3、放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。[1]...

小白菜200克 豆腐100克 辅料 油适量 盐适量 香菜适量 虾皮适量 葱适量 花椒面适量 步骤 1.小白菜洗净切丝 2.葱切段备用 3.虾皮用水泡一下捞出备用 4.香菜洗净切段备用 5.油热后放入葱花和花椒面翻炒，然后放入白菜翻炒 6.加入适量的水 7.豆腐切块放入锅中 8.放入虾皮和适量的盐 9.开锅后，...

加入白菜：**将切好的白菜条放入锅中，用大火煮至白菜变软。加入豆腐：**将切好的豆腐块轻轻放入汤中，用勺子轻轻推动，避免豆腐破碎。调味：**加入适量的盐、鸡精或味精（可选）、白胡椒粉调味，根据个人口味调整。打蛋液：**在一个小碗中打入鸡蛋，搅拌均匀备用。倒入蛋液：**待汤再次烧开后，...

白菜豆腐汤最简单做法如下：1、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。2、娃娃菜洗净切成大块 3、鸡蛋打散备用 4、锅中放入少许底油烧热 5、倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。爆香葱末后放入大碗水。大火烧沸。6、烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。放入处理...

做法：1、豆腐冲洗后切成小块，放入开水中浸泡一会，去掉豆腥味。2、小白菜洗净，切成小段备用，香葱摘洗后切成葱花，姜切末，取一小勺干淀粉加适量清水化开。3、锅中滴入几滴油烧热放入葱花和姜末炒香，锅中添入水烧开，加入豆腐煮至5分钟。4、再放入小白菜煮开，加1少盐，少许胡椒粉调味。5、...

要制作一道美味的白菜豆腐汤，首先，准备一颗洗净的白菜，将其切成细长条状。接着，取一块豆腐，切成小块，形状类似长方体。干粉条也需要提前处理，将其置于沸水中泡发至软，然后沥干水分，以备后续使用。将切好的白菜条放入开水中快速烫一下，这样做可以去除部分涩味，然后捞出并沥干水分。在烹饪过程中...