冬瓜鲜贝汤怎么做好吃
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发布时间：2022-05-12 17:29
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时间：2023-10-15 20:08
主料冬瓜500g鲜贝丁12粒辅料油适量盐适量香菜适量胡椒粉适量白酒适量淀粉适量葱适量姜适量
步骤
冬瓜鲜贝汤的做法步骤11.所有原料
冬瓜鲜贝汤的做法步骤22.冬瓜洗净一切为二
冬瓜鲜贝汤的做法步骤33.用挖球器挖出一个个冬瓜球
冬瓜鲜贝汤的做法步骤44.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制
冬瓜鲜贝汤的做法步骤55.锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟
冬瓜鲜贝汤的做法步骤66.然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水
冬瓜鲜贝汤的做法步骤77.锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，
冬瓜鲜贝汤的做法步骤88.然后将焯好的冬瓜球放入翻炒，
冬瓜鲜贝汤的做法步骤99.加入半锅开水
冬瓜鲜贝汤的做法步骤1010.依个人口味加少许盐
冬瓜鲜贝汤的做法步骤1111.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火
冬瓜鲜贝汤的做法步骤1212.加入少许胡椒粉，撒入切段的香菜
