发布网友 发布时间:2022-04-21 21:41
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热心网友 时间:2024-03-04 10:45
1、阿胶糕:高档滋补品,味甘、补血养气、美容养颜。都知道阿胶是用驴皮熬制而成,有进补功效,严格意义上来说并不能算作是零食,但是阿胶的名头是在太大,享誉中外。二是如果用合适的烹饪方法来制作阿胶,补品就会变成一道异常好吃的美味,所以也列入到山东十大休闲零食中。东阿阿胶正是正宗阿胶的代名词。
2、钙奶饼干:有独特的奶香和甜味。说道钙奶饼干,山东人民只认青食钙奶饼干。青食钙奶饼干可以说是当地四代人的飘香记忆,不少人从记事时开始吃,人到中年、老年也依然在吃。用热水稍微蘸一下再吃会特别的好吃,不噎人的同时依然保留了饼干原有的奶香和甜味,如今山东人提起来一定会觉得很亲切。
3、威海无花果:皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口。威海是无花果的主产地,每年从7月份陆续有开始卖无花果的果农了。想要吃到真正新鲜的无花果,只需要去到当地即可,大街小巷根本不缺卖无花果的,不过刚上市的时候价格会略贵,15元左右钱一斤。也有无花果的采摘园,适合一家人去,边玩边吃,也别有情趣。
热心网友 时间:2024-03-04 10:45
蓬莱小面!这是打卤面的一种,卤有鱼卤,比如加吉鱼,还有扇贝卤啊蛤蜊卤啊海虹卤等等等等,鲜就一个字!嗯类似的还有福山大面!
胶东大包子!排骨馅是王道!一般都会把排骨酱一下再包,而且一定要带骨头的好吃,纯肉没有排骨香,咬一口包子满嘴流油!香死人啊!个人比较喜欢芸豆排骨!当然白菜排骨也是我的爱啊!
鱼锅片片!一般都是用那种灶台大铁锅做的,大锅中间是用酱熬的或者焖的鲅鱼,时间会比较长,熬到鱼烂入味,旁边烀片片,也就是玉米饼子,会吸收鱼香。粗颗粒的片片搭配软烂的鲅鱼,缓解了酱的咸味,如果可以搭配一点小酒简直不能更美。
热心网友 时间:2024-03-04 10:46
1、青岛啤酒
如果你来到青岛,一定要品尝一下青岛啤酒,登州路的啤酒一条街,青岛啤酒厂就在那里,在那喝十来块钱的扎啤,才够味呀。来海边怎么不吃海鲜呢,常见的蛤蛎,虾虎,海参,鲍鱼。农贸市场的鲍鱼十来块钱就能买到一只,煮熟就可以吃,非常方便。
2、淄博酥锅
淄博酥锅是淄博名菜,多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改名为“酥锅菜”。淄博酥锅咸香适口,醋味浓郁,含多种维生素,营养丰富。冷却后食用口味更佳。
3、枣庄菜煎饼
菜煎饼是起源于枣庄滕州的著名小吃,原料采用小麦,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼*夹上各种菜丁,如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等,加油、盐、辣椒面等作料,或放置鸡蛋火腿肠,在鏊子上摊熟。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素,以独家专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜。
热心网友 时间:2024-03-04 10:46
山东的美食有哪些?
热心网友 时间:2024-03-04 10:47
山东烟台的特色美食