蒜蓉茄子怎么做好吃，蒜蓉茄子的家常做法
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发布时间：2022-04-21 21:15
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热心网友
时间：2023-08-30 22:17
蒜蓉茄子是一道家常菜品，主要制作材料为茄子，其营养美味，老少皆宜，有杀菌消毒之功效，下面一起来学习一下蒜蓉茄子的做法吧！
食材
茄子 两根
蒜蓉 10g
香菜 10g
香油 2g
食盐 1g
鸡精 2g
米醋 5g
生抽 3g
方法/步骤
1
将茄子切成长条。
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放在蒸锅上，排列整齐，开火，蒸8分钟。
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往蒜蓉的碗中加入生抽。
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加入5g米醋。
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加入1g食盐。
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加入2g鸡精。
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加入2g香油，把汁调匀。
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关火，把茄子装盘。
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把蒜蓉汁浇在茄子上。
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在顶上放香菜装饰。
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蒜蓉茄子制作完成。
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