泡乌龙茶适合用什么茶具
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发布时间:2022-04-21 21:33
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热心网友
时间:2022-07-01 13:20
喝用品茗杯,材质有瓷的,与盖碗配套;有紫砂挂釉的(外紫砂里面白),与紫砂壶配套;
泡的话,盖碗和紫砂壶都可以。
一般用紫砂壶,可以融合乌龙茶的香气。
盖碗:典型代表是潮汕功夫茶;适合泡条形状比较松散的如武夷岩茶,凤凰单枞等乌龙茶。
紫砂壶:典型代表是台式乌龙茶。适合泡颗粒型比较紧实的如铁观音,黄金桂,冻顶乌龙等乌龙茶。
乌龙茶是半发酵茶,水温100°c比较适合。