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潮州人做红粿用的那种色剂是什么成分?
发布网友
发布时间:2022-05-14 15:03
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热心网友
时间:2023-10-21 18:18
让红粿成粉红色的是一种叫玫瑰红的食用色素,过去加的是一种叫“红花末”的色素,,“红花末”所含化学成份,吃后对身体稍有不利,所以我们提倡使用食用色素,且要限量使用。
热心网友
时间:2023-10-21 18:18
好像叫“红烟米”?苏丹红不可能呱。应该不会。
是普通食用色素吧,具体成分不知道。。。现在样样东西都加色素的。。不用担心,那么多年潮汕地区的人都吃这个,未死过,没什么问题的。。。
吃少点不就行了
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