黄豆炖什么好?

发布网友发布时间：2022-05-14 11:02

共4个回答

热心网友时间：2023-08-16 02:40

黄豆炖猪蹄
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。
黄豆：其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

热心网友时间：2023-08-16 02:41

排骨，有营养还不油腻，豆类和肉类的结合，我经常做得，不用放油，排骨炖一段时间再放入黄豆，直到炖烂，这样肉还会比较烂的噢。

热心网友时间：2023-08-16 02:41

鸡脚
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率；还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。但鸡脚就相对较好，可以尝试下……

热心网友时间：2023-08-16 02:42

黄豆炖猪蹄