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萝卜焖猪肉怎么煮才好吃?

发布网友 发布时间:2022-05-14 11:17

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热心网友 时间:2023-10-15 08:14

  主料:白萝卜 500g,猪肉500g。
  辅料:油15ml,葱2根,姜适量,盐3g,酱油10ml,糖5g,八角1个,辣椒1个,料酒适量。
  步骤
  1.把猪肉切成小块,焯水备用。
  2.准备好葱姜 八角 辣椒。
  3.白萝卜洗净切成滚刀块。
  4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
  5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
  6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
  7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
  8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
  9.大火收干汤汁即可。
萝卜焖猪肉怎么煮才好吃

1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。2、 锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入开水,没过肉面。3、 大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖1个半小时。...

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

萝卜焖猪肉怎么煮才好吃?

\x0d\x0a7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。\x0d\x0a8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。\x0d\x0a9.大火收干汤汁即可。

猪肉干焖白萝卜做法

猪肉干焖白萝卜是一道美味可口的家常菜。所需材料包括猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗。首先,将白萝卜剥皮洗净切成小块,然后装入盆中备用。接着,猪肉干需泡入温水中30分钟,让其变软后洗净并沥干水分,切成长条状。蒜头则需用刀按扁,姜切成丝备用。接下来,将准备好的配料放入高压锅...

白萝卜烧五花肉的做法?

6.留油炒香料,然后倒入猪肉生抽老抽翻炒均匀,再加适量水,烧开焖煮几分钟。7.加入萝卜,大火烧开后转中小火,焖15分钟,中间时不时翻炒一下。8.焖到萝卜软透,汁变浓稠就可以了。补充另外一种做法,用料 五花肉 500克 白萝卜 1根 做法步骤 1、准备好所有的材料 2、500克五花肉洗干净后切块,...

炖১猪肉怎么做好吃?

做法:1.猪肉和白萝卜洗净切块备用。2.猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开。3.转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰,预防感冒的作用。但白萝卜不适合脾胃虚弱者;还有,在服用参类滋补药时...

萝卜干焖猪肉怎么烧更好吃?

焖煮:加入足够的热水,水量要没过食材。大火烧开后转小火,盖上锅盖慢慢焖煮。这个过程需要耐心,通常需要半小时到一个小时,让肉质变得酥软,萝卜干也充分吸收肉汁。收汁:待肉和萝卜干都炖至软烂入味后,开大火收汁,使汤汁浓稠,这样菜肴的味道会更加浓郁。出锅前调味:根据个人口味,在出锅前可以...

白萝卜炖猪肉怎样做好吃?

做法一:1、把猪肉切成小块,焯水备用。2、准备好葱姜 八角 辣椒。3、白萝卜洗净切成滚刀块。4、炒锅放油,下入焯过水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。8、下入萝卜块,加入盐...

萝卜焖猪肉怎么煮才好吃

要么选择五花肉,要么选择排骨,有点肥的好吃。先处理肉,冷水焯,去浮沫,加八角桂皮陈皮糖煮八成熟,加入萝卜块。焖半小时到一小时,临起锅前加盐,十三香,香菜点缀。

猪肉焖萝卜干制作步骤

制作猪肉焖萝卜干,首先将萝卜干用水浸泡以软化。接着,将猪肉切块,并用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖进行腌制。随后,将一锅冷水置于炉上,加入猪肉和几片姜,待水沸腾后,用热水清洗浮沫。接着,另起一锅,加入油,放入姜块和2汤匙油,同时加入2汤匙糖,待糖烧成深棕色后,立即倒入猪肉,迅速翻...

萝卜怎么炖好吃

红烧肉炖萝卜 食材准备:萝卜350克、五花肉300克、八角2粒、生抽2勺、老抽小半勺、盐1小勺、鸡精少许、冰糖3克 食材挑选:萝卜我喜欢用红皮的萝卜,比白萝卜好吃还又便宜。猪肉我更喜欢选五花肉,肥瘦相间,吃起来更有香味。烹饪方法:1、先准备好所有食材,然后将五花肉用热水洗干净,切成大块备用。2...

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