发布网友 发布时间:2022-05-14 11:21
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热心网友 时间:2023-10-15 10:31
步骤1.黄精,熟地黄,枸杞洗净,用温水浸泡30分钟2.鸡洗净斩块,3.葱切段,姜切片,备用4.将泡好的黄精,熟地黄,枸杞连鸡块一同放入炖盅5.加入葱姜6.放少许盐,加入料酒7.倒入清鸡汤8.加盖,放入电炖锅9.低温档,隔水炖煮3小时10.鸡肉软烂,即成11.倒出,饮汤食肉并黄精枸杞等小贴士没有整葱,只好用了现成的葱花替代。没有电炖锅可以在炉灶上隔水蒸炖。汤中放盐不宜太多,食用时可根据自己口味再酌情添加。