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如何炖花胶汤

发布网友 发布时间:2022-05-14 06:40

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热心网友 时间:2023-08-15 04:55

【材料】光鸡一只、花胶四个、去枣核红枣一把、姜、盐、料酒。
1、将光鸡处理干净,斩成块备用。
2、洗净花胶红枣和姜,姜拍烂即可。
3、花胶清洗干净剪成节用水稍浸泡备用。
4、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
5、将所有材料放入汤煲内,调入适量的料酒。
6、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。
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