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我贴的锅盔,为什么贴上去了。不到2分钟就自己掉下去了。在怎么烤都是夹生。。我也采取降温。。但是还是

发布网友 发布时间:2022-05-14 05:28

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-02-24 11:26

能贴上去两分钟才掉说明不是炉温太高的缘故,有可能是你的面没发好,面不能发的太硬太干.不同季节水面比例也是不一样的,还有贴锅盔的时候锅盔的两面水分要刷到位,刚学徒回来也是问题一大堆,做了四年多了还的不断学习、加油同行

热心网友 时间:2024-02-24 11:26

温度太高,300度就好

热心网友 时间:2024-02-24 11:27

可能是底火小了,应该把炉子开大火烧几分钟,然后再关小火

热心网友 时间:2024-02-24 11:27

我的也这样 就是烤了快熟的时候会翘起来 随后就会掉 现在解决没有

热心网友 时间:2024-02-24 11:28

你的问题怎么解决的,我的也是这样的
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