奶油芝士焗龙虾的做法,奶油芝士焗龙虾怎么做
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发布时间:2022-05-14 05:26
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时间:2024-02-24 11:11
1.先上一张整只的波士顿大龙虾
2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。
3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
4.慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。
5.两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。
6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。
7.将龙虾放在蒸屉上。
8.做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟。
9.蒜切末。
10.口蘑洗净,横竖各切一刀。
11.洋葱切丁。
12.锅中放入黄油,以小火将黄油烧热后,放入洋葱丁、蒜末翻炒。
13.放入口蘑,以中火炒出水分。
14.放入白葡萄酒。
15.待酒精挥发后,倒入淡奶油。
16.并调入盐、白胡椒粉中火煮至浓稠。
17.盛出即成奶油蘑菇汁。
18.将蒸好的龙虾放在铺好锡纸的烤盘上,在龙虾上铺满奶油蘑菇汁。
19.撒上马苏里拉奶酪丝。
20.放入烤箱,180度烤至表面金*即可食用。大约10——15分钟左右。