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怎么淹萝卜好吃

发布网友 发布时间:2022-05-14 05:05

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-08-17 15:45

萝卜洗净,对半剖开,切薄片,越薄越好。

2
切好的萝卜片儿薄薄的很通透。

3
找一个大点的碗,加两勺盐用手抓匀腌15分钟。

4
15分钟后将腌出来的水倒掉。

5
加一大勺白糖抓匀静置15分钟。

6
15分钟后再次将腌出来的水倒掉。(建议反复这样两次糖腌,一次也没关系。)

7
干辣椒洗干净用剪刀剪成段。

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泡椒用刀切小段。

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糖腌后的萝卜用清水冲洗一遍挤去水分。

10
在洗干净的萝卜里加一勺白糖,两三勺盐,撒干辣椒段和泡椒段。(不喜辣的可以不加辣椒和泡椒或者随意。)

11
倒入适量白醋和凉开水。喜欢吃酸就多加,反之则减少即可。

12
用勺子拌匀后盖保鲜膜放冰箱静置十几个小时就可以吃了。

13
也可以装玻璃器皿里,天气不热放常温也行。我另外加了一些泡椒水,更辣!

14
酸辣的萝卜片就可以吃了,清脆爽口!

15
真的非常好吃,家人就爱吃腌萝卜呀酸菜呀豇豆什么的!

热心网友 时间:2023-08-17 15:46

萝卜切条洗净,放入盐酱油料酒酱油,辣椒盖上盖子。

热心网友 时间:2023-08-17 15:46

萝卜是自家种的,一大早去拔几颗,洗干净切成丝,放盐放辣椒酱醋

热心网友 时间:2023-08-17 15:47

腌萝卜

热心网友 时间:2023-08-17 15:48

辣味白萝卜腌制技巧

热心网友 时间:2023-08-17 15:48

萝卜很多人都喜欢吃,特别是腌制以后更下饭,那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招,一起来看看吧。

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