发布网友 发布时间:2022-05-14 05:53
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热心网友 时间:2022-10-17 10:33
食材
主料
鱿鱼
1条
洋好扮团葱
1/8个
小米椒
2个
芹菜
1根
生菜
1棵
大蒜
2瓣
辅料
泰式甜辣酱
40克
料酒
1汤匙
盐
1/2茶匙
步骤
1.鱿鱼去除表皮和内脏,清洗干净后切成宽鱿鱼圈,洋葱切碎,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。
2.将鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀;
3.将洋葱、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣酱和盐拌匀;
4.拌匀的调料倒入鱿鱼圈中,充分搅拌均匀;
5.盖上容器盖子,友橘放入冰箱冷藏腌制半小时以上;
6.乐葵料理盒中铺一层生菜,倒入腌制好的鱿鱼圈和腌料;
7.盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热2分钟即可。
小贴士
1. 我用的鱿鱼比较小,喜欢韧韧口感的可以选择大鱿鱼,注意相应延长加热时间;
2. 鱿鱼在制作过程中不易入味,最好腌制的时间久一些,味道会更缺誉好;