韩国甜辣酱可以做什么家常菜?
发布网友
发布时间:2022-05-14 05:53
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热心网友
时间:2023-10-05 11:09
可以试试做拌饭。
放些自己喜欢吃的青菜、肉丝、芥菜丝等等(当然都是熟了的),然后放韩国辣酱一拌,特别香。
韩剧里很多这样的场景,拌一大盆。几个人一起吃或者自己一个人吃(像金三顺那样,再喝点小酒,多惬意啊,哈哈)。
反正我喜欢这样吃。
热心网友
时间:2023-10-05 11:09
可以当沾酱,可以沾炸鸡块、炸鱼排等等
也可以做菜
1、泰式茄子!
原料:细长茄子,洋葱
调料:韩国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖
·洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上那样,然后分成几段。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油,到茄子变颜色,而且软了之后捞出沥油,最好用厨房纸吸油。
·用韩国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放,一勺就好了。如果口重,少量加盐。
·锅里放一点底油,油温后转大火,放入洋葱翻炒出香后,倒入调好的汁转中火,翻炒几下后放入茄子,让茄子彻底吸入这样汤汁即可。
热心网友
时间:2023-10-05 11:10
凉拌的菜都可以啊,或者煮什么菜的时候也可以加进去一起煮。