如何鉴别贝母种类?

发布网友 发布时间：2022-05-14 07:25

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热心网友 时间：2023-10-09 19:34

如何鉴别贝母种类呢?您也想知道问题的答案吧!川贝母，是百合科多年生草本植物乌花贝母、卷叶贝母、罗氏贝母、甘肃贝母、棱砂贝母等贝母的地下鳞茎。因主产于四川而得名，但在*、甘肃、新疆、华北、东北均有出产。川贝母性微寒而味甘苦，入心肺经，功能润肺、止咳、化痰，临床常与沙参、麦冬、天冬、桑叶、菊花等配伍用于热痰、燥痰、肺虚劳嗽、久嗽、痰少咽燥、痰中带血以及心胸郁结、肺痿、肺痈等病症的治疗。但属寒痰、湿痰者则应禁用。现代药理研究证实，川贝母含有川贝母碱等多种生物碱，川贝母碱有降低血压，兴奋子宫等多种药理作用。 川贝学名川贝母，因主产四川所以得“川贝”之名。一般不单独使用，比如与冰糖、梨同炖，能润肺止咳。 贝母的种类很多，仅川贝母分为松贝、青贝、炉贝，其价格会因产地、大小、形状的不同而悬殊极大，其中又以产自四川松藩县的松贝质量最好。这种松贝颜色雪白，外观圆净，民间将其形容为“怀中抱月，菩萨打坐”，意思是一颗颗松贝可站立在桌面上，白色的外衣中间镶着月牙，像是菩萨坐在中间，一颗颗又像珍珠一样，又称为珍珠贝。

热心网友 时间：2023-10-09 19:34

由于川贝母的价格较高，常有以其他种“贝母”混充川贝母的情况，常见混淆品有：
小个的浙贝母混充川贝母：其来源为百合科植物浙贝母Fritillaria
thunbergii
Miq．的干燥鳞茎，主产于浙江。浙贝母初夏植株枯萎时采挖，洗净；性味苦，寒，归肺、心经；具有清热化痰止咳，解毒散结消痈的功效；用于风热咳嗽，痰火
咳嗽，肺痈，乳痈，瘰疬，疮毒等病症；用量5～10克。大个的浙贝母性状与川贝母有明显区别，混充川贝母的基本是用小个的浙贝母，其形状大小与川贝母中的
“松贝”相似，但从整体看“怀中抱月”的特征不及“松贝”整齐，口尝苦味较“松贝”大。这是鉴别的一个重要特征。常单独冒充“松贝”或混入“松贝”中出
售。
小个的平贝母混充川贝母：来源为百合科植物平贝母Fritillaria
ussuriensis
Maxim.的干燥鳞茎，主产于东北。平贝母采挖后除去外皮、须根及泥沙，晒干或低温干燥。平贝母性味功效与川贝母相似，商品性状呈扁球形，与川贝母区别
明显。其小个者形状与“松贝”近似，虽然有近似“怀中抱月”特征，但不如“松贝”整齐，外层鳞叶抱合不紧，小的一瓣加工时有的脱落，质地不及“松贝”坚
实。常单独冒充“松贝”或混入“松贝”中出售。