的做法,荞麦面片怎么做好吃,荞麦面片的家常做法
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发布时间：2022-05-14 11:46
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热心网友
时间：2023-10-15 23:25
荞麦面片的做法
1.
所有材料洗净切好备用。
2.
面粉加水揉至光滑状。
3.
揉好醒十分钟。
4.
锅放油预热二分钟后放葱花五香粉爆香。
5.
在放入胡萝卜丝，鸡腿菇，柿子继续搅拌翻炒二分钟。
6.
放入豆腐翻炒二分钟。
7.
加适量的水。
8.
面团醒十分钟后扞薄片状。
9.
折起来。
10.
切成细条状。
11.
揪入锅中。
12.
所有的面揪完后翻一下就可以了。
13.
撒些生菜就可以吃了。
热心网友
时间：2023-10-15 23:26
锅中盛冷水，放入荞麦面一起煮；
煮沸后，点两遍冷水，至面软绵、无硬芯为止。
将煮熟的面挑起放入冷开水中浸5分钟，捞起放盘中。
将各种调料和配菜放入面中拌匀即可。
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