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西葫芦(小瓜)五种做法,你都会么

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:01

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-04 19:20

葫芦瓜的5种家常做法如下:
1、炒葫芦瓜,主要以西葫芦、瘦肉为材料制作而成。
2、西红柿炒葫芦,以葫芦瓜、西红柿等材料制作而成。
3、葫芦瓜炒虾仁,以葫芦瓜、虾仁为材料制作而成。
4、鸡蛋炒西葫芦,主要以鸡蛋、西葫芦为材料制作而成。
5、醋溜西葫芦,以瘦肉、西葫芦、红辣椒为材料制作而成。

热心网友 时间:2023-08-04 19:21

葫芦瓜的5种家常做法:

一、炒葫芦瓜

制作步骤:

1、葫芦瓜洗净切片,瘦肉切片剁成肉末,葱姜蒜切末。

2、炒锅烧热倒油,爆香葱姜蒜,放入肉末翻炒。

3、加入葫芦瓜,倒入酱油继续翻炒。

4、加入盐、料酒翻炒至熟即可。

二、西红柿炒葫芦

制作步骤:

1、葫芦瓜去皮洗净切片,西红柿洗净切块,蒜切片。

2、锅烧热倒入油,蒜片爆香。

3、放入西红柿翻炒出汁。

4、加入白糖、葫芦瓜继续翻炒。

5、添加盐,倒入适量清水翻炒至熟即可。

三、葫芦瓜炒虾仁

制作步骤:

1、虾仁洗净备用,葫芦瓜洗净切片,葱切葱花。

2、烧一锅水,倒入虾仁焯水,捞出备用。

3、炒锅热起,倒入油,爆香葱花。

4、放入醋、葫芦瓜翻炒。

5、放进虾仁翻炒。

6、加入盐调味即可起锅。

四、鸡蛋炒西葫芦

制作步骤:

1、鸡蛋打散搅匀,西葫芦洗净切薄片,姜切丝。

2、烧热锅倒入食用油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。

3、锅内加少许油,放入西葫芦片翻炒至八分熟。

4、倒入炒熟的鸡蛋,放入鸡粉、胡椒粉继续翻炒。

5、最后添加盐调味即可起锅。

五、醋溜西葫芦

制作步骤:

1、瘦肉切丝,西葫芦去皮洗净切块,红辣椒切丝。

2、烧一锅热水,放入肉丝炒熟。

3、炒锅烧热倒油,放入红辣椒炒香。

4、加入西葫芦翻炒。

5、放入肉丝,加适量盐、鸡精继续翻炒。

6、倒入香醋煸炒至熟即可。

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