蒸大米饭的比例是多少

发布网友发布时间：2022-04-21 21:48

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热心网友时间：2022-05-23 18:50

蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。
知识扩展：
1、有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
2、洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

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