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餐饮店如何引流与推广

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:47

我来回答

7个回答

热心网友 时间:2022-07-28 16:04

1、利用好朋友圈

只要有顾客进店,不论客流量多少,都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈,文案带上店的地址和活动信息,送一份菜品,是可以打到周边精准消费群体的,我们只要把控好赠送菜品的成本即可。

2、留住老顾客

上扫码点餐的功能,把到店用户都引流到公司的号上去,然后注册一个客服号,把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝,这家店就能活得很滋润了,这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客,可以找个兼职用户运营,在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。

3、论坛推广

在本地生活的信息获取中,论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛,活跃度蛮高的,在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了,不过尽量以分享的角度去写,不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流,在论坛里也是可以带去流量的。

餐饮店的注意事项

1、餐饮店厨房尽量透明化,以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。

3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主,常见厨房使用颜色为白色,这样看着会舒适、整洁。

热心网友 时间:2022-07-28 17:22

很多新开业的餐饮门店,线上的引流做法都错了,像干某团、外卖干饿了,甚至干大众某评的方法都是不对的。今天给大家分享一个你从来没有听过的套路,一共有四步,第三步最重要。

第一步,不要让员工或者营销或者经理,你店里的人出去扫楼做地推,甚至发传单,这点在2021年压根儿已经没有用了,那些纸真的是白发,你还不如拍条短视频在附近六公里冲一条抖加,效果来得更加直接,更简单粗暴更快一点。线下的地推已经没有多大意义了,而且很烧钱,要让他们做线上,全部待在店里面。

第二,在大众某评和某团上面做两件事情,通过这两件事情把你的点评名字直接做到第六。做到第一,第二,第三不现实,但是搞到第六,你肯定做得到。第六是刷得到的,后面的那些就刷不到了,因为你都懂得,前面有些排名是花钱拿来买的,是烧出来的,然后降价降到全程同行业里面的最便宜。这两件事情做完,你在大众某评和某团上面的订单就会猛增。

第三,接上面的那段话,不是说不让你的员工出去做地推,做推广,他们就是待在店里面,没事的,要不他们找点儿事儿干?让这些留在店里面的员工,负责线上的客户,专门找出来两到三个人负责,每天每个人十到二十个线上客户,追着他们要五星好评,把客人宴请到店里面,用什么方式呢?可以用霸王餐的方式,并且做好贴身的服务,问他们要五星好评,记住一定要把这帮大爷伺候好了,来吃霸王餐的这些人,让他们帮你写一条好评,能够提升你很大的权重。但是如果你没有把他们伺候好的话,这个好评就会变成差评,所以一定要给他们贴身的服务,就当爷一样供着,盯着他、求着他,想尽一切方法让他给你写五星好评。所以这些销售可以不干别的,专门负责线上的客户,他们不干别的事情,把精力全部集中在线上,给他们下任务,定指标,一定要让他们完成五星好评,如果做到了,直接奖励多少钱,如果做不到,直接就罚,这里面没有什么话可讲的。让他们知道他们要什么,干什么能够拿多少,让他们很清晰的去干,一定要有目标,但是这个目标不能特别大,如果说他只来了20个客户,你让他写50个好评,那是*死他,他就不干了,他来20个客户,你跟他要20个好评,他必须能够做得到。这个数值很重要,一定要在一个合理的范围之内,而不是瞎定,让他们专注这一件事情,很容易引起客人心甘情愿地在某团还有大众点评上给你发五星好评。

这三步坚持半个月,你在同城某团大众点评上面的好评就是4.9分,网评条数超过1000条,基本上就可以做到同商圈,同品类好评优先排名的第一名。接下来就是第四步,把你线上的价格涨到比你同商圈的竞争对手贵,这里我给你两种打法。第一种呢,就是做地推、电梯广告等等传统的营销,第二种还是让这些人留在店里,继续为店里面追线上客户的五星好评,不管是大众某评,饿了还是某团,一定要追多多的五星好评,追得越多效果越好。最后安排一个人接电话,声音一定要甜,态度一定要好,专门负责线上来进行咨询的这些人,当你把这些咨询的人也都服务好了以后,会有大量的新客户再次到你店里面进行尝试消费。

引流的方法已经告诉你了,锁客是否能够留得住,就看你店里面的基本功,具体到你的菜品,你的服务,你的质量,你的价格,你的出品速度,以及你给客户的全方面的体验。线上的方法已经告诉你了,不要在线下来了以后,全部再次得罪光了,那样子的话得不偿失。做餐饮不是一天两天的,客户体验也不是搞套路,最终还是要你把心扎给客户,客户才会给你更多更多的好评。不管你是新的餐饮店,还是老的餐饮店,都会有大量的客户主动来找你,上你家进行体验,最重要的是什么呢?开门做生意,线下的生意,也就是这样子了。你要打开的那扇门是线上的这扇门,线上的这扇门比线下有的时候更重要,最终你要是领会了这个套路里面的小奥秘,一定会有很多的客户主动给你打电话,来你家进行消费体验的,最后一定可以达到你引流的目的,优质的客户体验才是你锁客的唯一标准。

以上就是我分享给大家的一个线上引流的方法,希望可以帮助到大家!

热心网友 时间:2022-07-28 18:57

一个好的餐厅的成功,除了味道好,要学会做餐饮营销也是非常重要的。

我给出以下建议,希望可以帮助到你们

1、核心菜品免费、其他菜品收费

目前有很多做火锅店和串串店的都在用,举例子比如说火锅的锅底免费,其它菜品收费。还有很多卖炒菜馆的,打着有免费汤喝的口号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这样会给顾客一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到吸引顾客的作用。

2、推出主打菜品

餐饮店一定要要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,以主打菜品带动其它菜品。

3、店铺特色菜品

除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的,只要提到你这个店铺,顾客就能想到你的菜品,这样你就是成功的。要做菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最高的特色菜。

4、实行会员卡,优惠券制度

让稳定顾客办店铺会员卡,实行会员卡折扣制度,或者免费送菜品。消费满300送满200减50的优惠券,优惠券根据店铺利润做出不同调整。

最后,希望你的店铺越做越成功,提供更美味的菜品给顾客

热心网友 时间:2022-07-28 20:48

线下引流
1.发传单
滴滴最早就是地推做起来的,地点是北京的火车站和飞机场的出租车候车区,慢慢才扩张到北京西站、东站和首都机场三个地方。一般一个地点在一个时段保证3-4位员工,他们会将办公地点设在出租车离开的必经之路,在车流缓慢的时候上前给司机们发一下传单,介绍产品,如果有兴趣,就可以让司机车停一边,手把手安装APP。
餐饮业的话,就是发传单了,但是要计算好物料清单以及人工预算。

热心网友 时间:2022-07-28 22:56

1、点评、口碑等平台,外卖的话美团、饿了么,这些平台都能引流和推广,而且用户基数大
2、抖音、快手、小红书等等视频平台,做短视频来推广
3、朋友圈广告,推给附近的人

热心网友 时间:2022-07-29 01:21

首先要做的东西好,价格也要实惠,店内装饰要简单清新一点,不要太过与简单,推广的话可以适当的做一些活动

热心网友 时间:2022-07-29 04:02

餐饮店推广起来是有难度的,主要是因为必须得符合大众的口味,而且还得有自己的特色菜,如果这个两样条件,你具备了,那么消费者的口碑就是最好的退货
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