发布网友 发布时间:2022-04-21 21:48
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热心网友 时间:2023-06-23 11:04
提高员工的酬薪,充分尊重员工,营造高素质的办公环境,给员工归宿感,制定酒店奖惩制度,严格按照制度执行,每周对员工进行责任心培训,每周进行跟踪考核。让员工责任心常态化。热心网友 时间:2023-06-23 11:04
付费内容限时免费查看回答跟岗学习——缺乏热情跟岗学习,在酒店对一线员工的培训上,是最常用的,因为对于客房部,餐厅部,保安部,前厅部这些酒店一线部门来说,实操的演练的培训效果更佳。只是,一线工作,虽然较容易上手,但是通常是繁琐枯燥,所以培训期间,酒店员工容易产生厌倦疲惫感。因此,酒店在进行跟岗培训时,可以增添一些单人或是团队的竞争奖励游戏,通过游戏,让简单的动作行为变得有趣,进而刺激员工的培训热情。二、听课学习——岗位知识技能较难掌握如今不少酒店都实行内部晋升的制度,用以增强酒店的公平形象,和激发酒店员工的工作热情。因此对于一些优秀的酒店一线员工,酒店会将其提拔为领班或者更高的管理层。而作为管理层,没有一定的理论知识水平,是难以做好酒店管理工作的,所以听课学习,是管理层提升自我的必经环节。只是听课学习,涉及的理论概念会比较多,所以知识的理解和掌握难度会比较大。为了帮助员工灵活地掌握理论知识,更好激发管理层的创造性思维,酒店可以设置开放式的课堂讨论模式,在理论学习的课堂上,鼓励学员思考和提问,例如:“就这个问题,你怎么看,为什么?如果换做是你,你该怎么做,依据是什么?”,另外,酒店还可以配合文章写作考核形式,对于培训员工的学习成果进行考。文字写作的考核形式,一方面出题难度小,灵活多样,方便出题者,另一方面能增强管理层的沟通表达能力,以及逻辑思维。三、参观学习——增加员工对未来自身发展的迷惘感将酒店员工外派出去,虽然有利于其学习其他酒店的管理经验,但是在酒店员工有了真实的比较体验之后,不同酒店之间的经营条件差距,以及发展前途的差距,会较容易让这些员工对未来自身的发展产生迷惘感。而迷惘会减低酒店员工的积极性,对此,酒店可以帮助和鼓励员工进行职业规划,甚至提供一定的心理疏导帮助。这样有利于员工建立更为清晰的未来目标,进而更好地投入到工作中。最后酒店还要注意听取酒店员工培训后的反馈和意见,及时调整培训计划,这样才能将培训的花费,用在刀刃上。