面馆的培训需要几个人？需要多长时间？

发布网友发布时间：2022-04-21 21:43

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2024-01-17 13:53

学正宗兰州牛肉面技术，一清、二白、三红、四绿、五黄，面的毛细、三细、二细、二柱子、棱子、韭叶，大宽拉面技术和汤面的配方，要学习的伙伴要挪出1个月的时间来学习，差不多就可以学会了。

二细

热心网友时间：2024-01-17 13:53

兰州拉面一般需要学习3天左右哦！包括和面、拉面的制作、汤底的制作等等~

热心网友时间：2024-01-17 13:54

学习兰州拉面技术，拉面到底要学多久
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

热心网友时间：2024-01-17 13:54

我们这正常几天就可以学会了，学不会可以继续学学会为止

热心网友时间：2024-01-17 13:55

甘肃兴陇兰州牛肉拉面培训学校，拉面全套技术，凉菜等技术，大概十天左右