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哺乳期妈妈的食谱

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:51

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热心网友 时间:2022-06-06 00:03

哺乳期妈妈的三餐食谱
民以食为天,一日三餐吃什么几乎可以说是每个人每天要考虑的事情。特别是对于哺乳期的妈妈来讲,一日三餐的安排更是一件不能随便的事。哺乳期的妈妈要特别讲究饮食的均衡和营养的全面,蔬菜水果鱼肉的摄取要合理。下面是给哺乳期妈咪们的三餐食谱推荐:

1、早餐推荐

豆浆:豆浆250毫升

红糖煮蛋:鸡蛋35克,红糖20克

油条:油条100克

豆芽拌粉丝:黄豆芽50克,粉丝25克

[加餐]

花生煲猪脚:猪蹄25克,花生15克,粉丝50克

花卷:标粉50克

2、午餐推荐

馒头:标粉250克

豆腐鲫鱼汤:鲫鱼50克,豆腐50克

炒土豆丝:土豆150克

[加餐]

甜粥:标一米50克,红糖20克

饼干:饼干50克

炒萝卜丝:胡萝卜100克

3、晚餐推荐

米饭:标一米250克

炒油菜:油菜150克

焖鸡块:鸡肉50克

香菇笋片汤:香菇15克,笋片20克

[加餐]

百合小米粥:小米50克,百合15克

桃酥:桃酥50克

4、注意

全日附加食物:植物油50克。

全日总能量:20.3兆焦耳(蛋白质140克,脂肪135克,碳水化合物766克,钙789毫克,铁34毫克)

哺乳期妈妈的营养食谱
哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康至关重要,安排好妈妈的合理膳食与饮食结构可以让初生宝宝更加健康地成长。如果妈妈们想让宝宝吃得更好,长得更快,那么给妈妈制定营养全面的食谱是必须的。下面是一些科学营养的哺乳期食谱供大家参考。

猪蹄通草汤 [补血、活血、通乳汁]

材料:猪蹄1只,通草3克

做法:放水1500毫升,放入砂锅内用武火共煮,水开后改文火,煮1只猪蹄,猪蹄在午餐时吃掉,连续服3~5天。

猪骨通草汤 [通乳汁、补身体、促康复]

材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油

做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。

花生猪蹄汤 [滋阴补血、通乳下奶]

材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。

做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。

清淡肘子 [活血补血、通经下乳、强健身体]

材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份

做法:三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。

黄花炖瘦肉 [治疗妇女封闭]

材料:干黄花菜25克,瘦猪肉250克

做法:一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。

热心网友 时间:2022-06-06 01:21

每个新妈妈都要经历一段哺乳期,在哺乳期期间吃得好睡得好身体好是非常重要的,能够有利用身体的恢复和母乳的健康;那么哺乳期妈妈食谱有哪些是比较合适的呢?通常来说,新妈妈都是看些哺乳期妈妈食谱大全的内容,那么下面就跟大家分享几款哺乳期性价比比较高的食谱。

哺乳期妈妈食谱推荐

1、虾仁玉米烫

首先准备150左右的基围虾和100克左右的豆腐,还需要50克左右的新鲜玉米以及调味品,将虾处理好,豆腐切成块状,然后往炒锅里边倒入适量的油,油热以后倒入虾,待虾断生的时候倒入清水,加入玉米粒、豆腐块和食盐,用大火煮开,然后改用小红慢煮3分钟左右就可以了,倒入少量的味精和胡椒粉搅拌均匀就可以吃了。

2、竹笋土鸡汤

首先准备适量的冬笋,将其切块,然后把土鸡切成块状,往汤锅里边倒入半锅水,烧开,倒入鸡块和冬笋稍微超一下后捞起来,将土鸡、冬笋和姜片一同放入到高压锅中,用小火慢煮20分钟左右,加入鸡精等进行调味就可以了,这个汤具有下奶的功效,如果产妇有奶水不足的情况可以多吃一些这个汤。

3、芙蓉鲫鱼

需要准备新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量等等食物材料;首先将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。其次将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。最后将蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。  

其实,哺乳期妈妈的营养健康非常重要,当然也有一些不能吃的食物,会营养到母乳质量;因此哺乳期的妈妈也要注意饮食方面的健康。

热心网友 时间:2022-06-06 02:56

 哺乳期妈妈的饮食直接关系到宝宝的健康,所以,要特别注意自己的饮食结构,不但要奶水充足,还要保证营养充分。那么怎么才能做好这两种要求的结合,给宝宝充足且营养的乳汁呢?下面来总结一下有关哺乳期妈妈的饮食要注意的内容,愿给宝妈们带来帮助。
  1、不吃高油脂、辛辣、酒
  高油脂,如:薯条、蛋糕、油炸小吃等,含热量较高,缺乏营养且不易消化,宝宝吸收到这样的营养自然会消化不良了。
  同样,辛辣食物容易上火,容易增加妈妈内热,不但让妈妈口舌生疮、大便秘结,也会通过乳汁将火气转给宝宝,造成宝宝便秘以及其他上火症状,所以,整个哺乳期,特别是产后1个月内,新妈妈最好不要吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
  酒类,酒精能通过乳汁传输给宝宝,而酒精对正在发育的神经所造成的损害是永久性的,哺乳期的妈妈要有所禁忌。有些地方坐月子的传统要喝酒酿、米酒等催奶,妈妈们饮用要少量。

  2、避免误食回奶食
  ⑴荤菜类:鸽子、鸭肉、螃蟹等凉性的肉食,会减少乳汁分泌。
  ⑵蔬菜类:韭菜、马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,马兰头、等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。
  ⑶水果类:西瓜、山楂等凉性或酸性的水果。
  ⑷饮料类:麦芽水、大麦茶、绿茶、啤酒等。
  ⑸其它:花椒,醋、麦片、巧克力,这些食物因本身有回奶作用,所以新妈妈要避免食用。
  平时,还要多观察宝宝皮肤是否出现红疹,以确定可能会引起宝宝过敏的食物。

  3、重点:补钙
  产后,由于妈咪要哺乳,母乳中含有供孩子成长所需的钙质,有数据显示,产妇如果每日泌乳1000—1500毫升,就要失去500毫克左右的钙,由此可见产后女性钙流失的速度。若乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。
  可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如不补充足量的钙容易引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿的钙不足,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。
  同时,新妈妈本来就在生产时消耗了大量体力,哺乳期又特别容易出汗,再加上照顾孩子辛苦,常常晚上睡不好觉,这些都将导致其身体难以恢复。因此,产后就更需要有意识地补钙,以增强体质,提高泌乳量。

  产后妈妈的补钙策略:
  1、据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶。
  2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。
  3、由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。
  4、多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进钙的吸收。
  中国营养学会推荐,孕妇和乳母每天的钙适宜摄入量为1600毫克,日常膳食很难达到。所以,产妇最好每天吃一片含钙量为600毫克的钙片,此外,还要多吃奶制品、豆制品等进行食补。
  喝牛奶后容易腹部不适及胀气的产妇,可以多喝一些酸奶。虾皮、海带、紫菜、木耳、银耳、核桃的含钙量也很多,产妇可以适当补充。另外,产后一定要注意多休息,多晒太阳。
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