清明果里会用的，请问这是什么名字？

发布网友发布时间：2022-04-21 21:52

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热心网友时间：2023-06-22 17:01

做清明果的草叫做清明草，又叫做清明菜、寒食菜、绵菜。清明果又叫青团、清明饼、绵菜馍糍、清明粑等等。做清明果的草叫什么的问题，不同的地方称呼这种草不同，还有别的地方将这种草称为艾草，做出来的清明果又叫艾叶粑粑、艾糍等等。

清明果的草叫什么

1、做清明果的草叫艾草，南方一般做这种青团、糍粑，都是用这种草碾成汁水和进面粉中做成清明果。

2、做清明果的草还叫清明草，这种草是一年生草木全株有白色棉毛的一种草类。

3、制作清明果的草还叫寒食菜，这种草的叶子跟菊花的叶子一样小，开出的花是絮状的小黄花。

4、做清明果的草还叫绵菜，这种绵菜是遍布大江南北，在田坡上随处可见，清明前后居多。