麻辣烫的制作方法？详细的流程？

发布网友发布时间：2022-04-21 21:55

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热心网友时间：2024-02-10 03:33

原料：牛肉丸、包心麻辣丸、各色鱼丸、面筋、腐竹、香菇、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷、西兰花、素菜等
辅料：麻辣烫底料一包、清水适量
做法：
1. 在锅中倒入适量的清水，将水烧开。
2. 将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀。
3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序放入。
4、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材。
5、最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
6、将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用。
注：喜欢吃辣一些的可直接选择红油辣味的料包制作汤底；不吃辣的，可直接选用清汤的火锅底料来制作汤底

热心网友时间：2024-02-10 03:33

买一包麻辣烫底料把菜往里一下都成了