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正宗川味麻辣鱼头的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 21:44
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热心网友
时间:2023-08-30 21:37
准备材料:
具体步骤:
1、鱼头去鳞,鱼鳃清洗干净,斩成两片码入盆内放料酒、姜片腌渍30分钟
2、辣椒切段、葱切长段、姜蒜切末、香菜切大段
3、热锅凉油放辣椒段、葱姜末煸炒出香
4、放入香水鱼调料、葱段翻炒
5、锅内加水,放如鱼头片,水开煮10分钟即可
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