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为什么煮熟的橙子和桔子这么酸?

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:44

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热心网友 时间:2023-08-09 04:49

桔子罐头煮熟后变酸的原因可能是因为在罐头加工过程中,桔子所含的酸性物质可能被破坏或改变,导致其味道变酸。另一方面,在煮熟过程中,罐头的酸味也可能因为热量的影响而增强。因此,煮熟的桔子罐头味道变酸是很常见的情况。
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