如何做 大葱汤
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发布时间：2022-04-21 21:46
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热心网友
时间：2022-04-24 17:08
用料：黑豆50克，大葱7棵，花椒精盐适量。
做法：将黑豆淘洗干净，把大葱取出老叶、连根一起洗净，切段备用。
锅中加水烧开，放入黑豆，沸后改用中火，加入花椒、大葱、生姜，煮至豆
烂熟为止，加精盐、味精食之。
食法：吃黑豆、大葱、饮汤。每日1次，宜常食。
功效：补肾益精，健齿聪耳，清热明目，利尿解毒，疏风散寒，适用于肾虚
阴亏，身体虚弱、牙齿松动、牙龈肿痛、头昏耳鸣、视物昏花、肾炎水肿、伤风
感冒等症。
土豆大葱汤
材料：
大葱3根，切细碎
土豆4个，去皮，切丁
黄油2汤匙
盐1.5茶匙
胡椒少许
水4杯
做法：
1．用文火把大葱在黄油中炒10分钟，直到有点透明，但不要炒成*；
2．再加水和土豆炖20分钟后，把汤倒出来，将锅中的土豆捣烂成泥，同时将倒出的汤上浮着的油捞起，放入锅中与土豆一起搅拌，然后再将汤慢慢倒入土豆泥中，并不时搅拌；
3．熬好后，可以热饮，也可以放在冰箱中冷冻后再喝。
参考资料：百度
