区别植物油和矿物油的正确方法是
发布网友
发布时间：2022-05-14 15:49
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-23 05:08
区别植物油和矿物油的正确方法是：加NaOH溶液，煮沸。
植物油属于酯类，矿物油属于烃类，植物油烃基不饱和，矿物油中也可能为不饱和烃，故不能用溴水或高锰酸钾酸性溶液区别，两者都无醛基，也不能用Cu(OH)2悬浊液区别，可用NaOH溶液，使植物油水解生成水溶性物质，而烃无此性质。
热心网友
时间：2023-10-23 05:09
AD植物油的烃基是饱和的。
区别植物油和矿物油的正确方法是 [ ] A.加酸性高锰酸钾溶液,振荡 B...
B
区别植物油和矿物油的正确方法是( ) A.加酸性高锰酸钾溶液,振荡 B...
B 植物油属于酯类，在碱性条件下能水解，与溴水发生加成反应，能被酸性高锰酸钾溶液氧化；矿物油属于烃类，不水解，与溴水也能发生加成反应反应，也能被酸性高锰酸钾溶液氧化，所以正确的答案选B。
区别植物油和矿物油的正确方法是 A.加酸性KMnO 4 溶液、振荡 B.加N...
D 植物油为不饱和高级脂肪酸的甘油酯，酯类，而矿物油为烃类。可以使用答案D方法。
区别植物油和矿物油
1、区别植物油和矿物油的正确方法是：加NaOH溶液，煮沸。2、植物油属于酯类，矿物油属于烃类，植物油烃基不饱和，矿物油中也可能为不饱和烃，故不能用溴水或高锰酸钾酸性溶液区别，两者都无醛基，也不能用Cu(OH)2悬浊液区别，可用NaOH溶液，使植物油水解生成水溶性物质，而烃无此性质。
为什么用热的烧碱溶液可区别植物油和矿物油
区别二者，应该加 滴有酚酞的烧碱溶液因为植物油属于油脂，在碱性条件下会水解，会消耗溶液中的OH-，导致PH变小，因此酚酞变浅，而矿物油是由芳香烃、环烷烃、烷烃组成，不会和NaOH反应，因此红色不变浅。
为什么区别植物油和矿物油的正确方法是加NaOH溶液,煮沸?
回答：矿物油不会皂化的!而植物油是会皂化的。 加入NaOH溶液煮沸之后,矿物油还是会分层,上面是透明的,下面是夹杂少许乳化液的烧碱溶液。 而植物油加入烧碱沸煮之后,由于脂肪酸三甘油酯的水解、接着是与NaOH的皂化中和,生成了肥皂,就不会再分层了。即使时间不足、皂化不完全,都会成为一个浑浊的乳化体系...
为什么区别植物油和矿物油的正确方法是加NaOH溶液,煮沸?
矿物油不会皂化的!而植物油是会皂化的.加入NaOH溶液煮沸之后,矿物油还是会分层,上面是透明的,下面是夹杂少许乳化液的烧碱溶液.而植物油加入烧碱沸煮之后,由于脂肪酸三甘油酯的水解、接着是与NaOH的皂化中和,生成了肥皂,就不会再分层了.即使时间不足、皂化不完全,都会成为一个浑浊的乳化体系.如果皂化...
为什么区别植物油和矿物油的正确方法是加
植物油是酯类物质不溶于水，热碱溶液呈强碱性，可以使油脂水解，从而溶于水。而矿物油是烃类物质，不溶于水，也不会在热碱中溶解。所以，用热碱可以区分植物油和矿物油。
区别植物油和矿物油的正确方法,加NaOH溶液煮沸可以吗
可以。加入氢氧化钠并加热后，植物油水解，生成醇和脂肪酸钠，与水不分层，而矿物油不反应，仍然与水分层。满意望采纳。
鉴别植物油和矿物油的正确方法是什么
吸收方面：植物油能更好被皮肤吸收，矿物油停留在皮肤表面不被吸收。护肤功效方面：植物油更加养肤，矿物油侧重保湿封闭性没有养肤功效。保湿效果方面：保湿跟滋润度即封闭性有关，矿物油能更好地在皮肤表面形成一层封闭油膜，所以相对来说矿物油保湿效果更好。矿物油是现代化妆品行业使用最早的油脂，是从...
