土豆的哪种做法最好吃?

发布网友 发布时间：2022-05-14 16:00

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热心网友 时间：2023-10-23 15:58

介绍一种家乡的土豆吃法，味道美极了，各位试试吧！
　　取一斤小土豆（越小越好），放入水中煮熟。然后取出、剥皮，放适量的盐，拌匀，备用。姜末、蒜末、辣椒粉、葱、盐、味精
　　将锅烧热后放油（油可以适当的放多点），烧热，把火打小后放入准备好的姜末、蒜末、辣椒粉（根据个人的味口可多可少），放入适量的盐、味精及少量的酱油，煸炒片刻后加少量的水（将辣酱盖住即可），煮开后放入小葱，盛入小碗中即可。
　　将锅烧热后放油（油可以适当的放多点），小火，将腌制好的土豆放入油中，待土豆起*锅巴后，挨个翻面，直至炸好后起锅（可据个人喜好决定炸制的时间长短）。
　　将土豆拌着自制的辣椒酱吃，味道美极了，本人很喜欢这种吃法。

　　以下是收集的其他吃法
　　土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜，供大家参考。

　　鸡汁土豆泥

　　将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。

　　咖喱土豆

　　同样取去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。

　　青椒土豆丝

　　将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。

　　豆尖土豆汤

　　将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。

　　此外，小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆，只要你用心去做，是能让全家尝到美味的来自：求助得到的回答

热心网友 时间：2023-10-23 15:58

酸辣土豆丝，土豆炖牛肉。还有我最爱的土豆饼，土豆切丝，加入白面，加入适量水，调成很稠的糊状，放入五香粉，盐，葱花，然后平底锅烧热，倒入底油，加热后，放入调好的土豆，用铲子拍成饼状，然后两面煎成金*，出锅后用刀切成块，就可以密西了。老好吃啦

热心网友 时间：2023-10-23 15:58

我喜欢炒泡椒土豆丝，就是泡菜坛里面的泡椒，先把泡椒炒出味，在把土豆丝放去炒更好吃

热心网友 时间：2023-10-23 15:59

干炸土豆片，尖椒土豆丝，土豆牛肉，都不错，不过羊肉炖土豆是我最喜欢吃的，推荐给你

热心网友 时间：2023-10-23 16:00

一般就是土豆饭。。
把土豆切1CM大小的下锅炒至金黄起锅和大米一起放进锅里煮。。
等饭熟了土豆也熟了。。详情参照以下网址
http://www.xinshipu.com/%E5%9C%9F%E8%B1%86%E7%84%96%E9%A5%AD-83864.htm来自：求助得到的回答