法国肉制品和中国肉制品有什么不同?

再来说说中式和西式的区别：中式肉制品主要是指中国传统的肉制品，只要以酱卤肉制品，一些地方的香肠和传统发酵类产品，比如金华火腿啊，德州扒鸡等；而西式肉质品就比较多样化，以机器设备生产为主，而且品类也更丰富，有火腿、香肠、培根、风味肉酱等等。目前市场比较好的大的成熟的品牌有布瑞林、乐凡希等...

猪肉制品其实是一个没有国界的产品种类，因为法国的猪肉制品跟中国的猪肉制品非常类似：这两个国家都出产香肠和火腿。区别只是肉的来源、制作方法以及不同地区的特点。乐凡希就是一个具有法国背景的全新西式低温肉制品品牌，成立时间不长，但是有法国背景，产品原料精选优选部位、法式标准、法式工艺、安全可溯...

法国是一个猪肉制品历史悠久的国家，中国乐凡希品牌传承了法国西式中高端肉制品产品，并延续法国一贯的法式口味，法式配方和法式工艺。把真材实料、优选部位、法式标准、安全可溯的味觉享受带给大家，品牌法文lema?trechacrcutier的翻译：肉品大师，呈现出一个富有趣味和信赖感的品牌，产品质量品质绝对让人放...

无论是法国人还是中国人，大家对于食物的选择都是一样的，受欢迎的食物主要有2点，一个是猪肉品质好，一个是味道好。而布瑞林（Brocéliande）是一个备受法国国民喜爱的专业肉制品品牌，由来自法国西部的323名饲养业者携手合作，从1979年成立至今，布瑞林一直致力于高质量，人性化舒适动物养殖和生产最...

中国肉制品与国际肉制品，标准不一样，猪肉产品个人不允许进口的，不知道你是什么产品；目前国内进口的猪肉产品，大部分是走私的

他们家的产品比较丰富，主要就做法式的肉制品，包括培根、香肠、火腿、风味肉酱等熟肉、腌制、熏制产品。直接引进法国设备和法式制作工艺，法式配方，又是法国农牧巨头科普利信集团和中国新希望集团的合资品牌，品质绝对值得信赖，你可以尝试。谢谢您能采纳我的回答，有不明白的随时提问 ...

不过在国内一般比较流行的还是烟熏过的培根肉，我们中国人所吃的培根肉，一般都是在晾晒的时候或者是晾晒完成之后，然后再进行腌制熏制，一般都是用冷烟来熏制一会儿就可以了。我们爱吃的腊肉，一般分为两种做法，一种做法就是自然风干的，而另外一种就是火烤的，腊肉相当于培根肉来说，在选材上面还是...

现在超市里进口的肉制品确实贵些，现在的年轻人又喜欢真正的高质量的猪肉制品。乐凡希产品是从法国进口设备、传统法国工艺、法式风味，提供真实、讲究、美味、安全的西式中高端肉制品。尤其是法式肉制品培根、香肠、火腿、风味肉酱，没有色素，原汁原味，保持真肉本质，保鲜也做得很好，口感绝对差不了。

中国腊肉：中国各地都有自己的腊肉制作传统，尤其是在农历新年期间。腊肉是将猪肉经过腌制、烟熏和风干等过程制成的，具有独特的烟熏味和香气。日本刺身：虽然严格来说刺身不是一种肉制品，但它是一种未经烹饪的肉类美食，通常使用新鲜的鱼或海鲜。刺身讲究刀工和食材的新鲜度，是一种健康而美味的选择。阿...

国外香肠：西式香肠，特别是德国香肠，更强调新鲜口感和原汁原味。它们大多是熏煮香肠类熟肉制品，不需要经过晾晒处理，是低温肉制品。例如，德国香肠通常是新鲜肉糜制成现卖的，保质期很短。口感体验 中国香肠： 中国香肠口味多样，如广式腊肠口味偏甜、气味浓郁、油脂丰富，而四川辣肠则较辣。由于中国香肠...