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我的泡菜多泡几次就不酸了,泡新菜时加了红糖的,很想知道饭店的泡菜每天泡,怎样保持正常的酸味喃?

发布网友 发布时间:2022-05-14 19:21

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-25 21:18

泡菜不酸了,就说明你的泡菜坛子里盐太多了,每次放盐时一定要少量得放,要根据泡菜的味道来放,感觉菜太酸,就多放一点盐,味刚好就少放,这段时间加菜后一定要少放盐。

热心网友 时间:2023-10-25 21:19

自已泡菜盐太高!对身体大大不益,不如去超市买点小包装的泡菜。金地杰的听说不错!呵呵
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