鸡蛋忌什么?
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发布时间：2022-05-14 19:43
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热心网友
时间：2023-10-26 18:52
不能和鸡蛋一起食用的食品
鸡蛋和雪莲果一起食用会不利于蛋白质的吸收。
鸡蛋和红薯一起吃用后会腹痛。
生鸡蛋和糖精一起吃会引起中毒。鸡蛋和甲鱼孕妇及产后便秘者禁忌一起食用，甲鱼性咸平，使用后会导致便秘加重。
鸡蛋和味精，鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
鸡蛋和兔肉一起食用易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
鸡蛋和茶叶不宜一起食用，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
鸡蛋不宜和菠萝一起食用，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
热心网友
时间：2023-10-26 18:52
不能和鸡蛋一起食用的食品
鸡蛋和雪莲果一起食用会不利于蛋白质的吸收。
鸡蛋和红薯一起吃用后会腹痛。
生鸡蛋和糖精一起吃会引起中毒。鸡蛋和甲鱼孕妇及产后便秘者禁忌一起食用，甲鱼性咸平，使用后会导致便秘加重。
鸡蛋和味精，鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
鸡蛋和兔肉一起食用易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
鸡蛋和茶叶不宜一起食用，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
鸡蛋不宜和菠萝一起食用，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
