发布网友 发布时间:2022-05-14 20:09
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-14 06:49
试试看这道咖喱蟹,太鲜了,汤汁拌米饭也很棒哦
热心网友 时间:2023-08-14 06:50
梭子蟹切两半,蘸淀粉油炸,然后爆炒葱姜辣椒,炒出香味以后加入炸好的螃蟹进行翻炒,步骤如下:
1、蟹洗净,切两半,沥干水分。
2、蘸淀粉。
3、油热炸蟹,平底锅炸蟹,不费油。
4、炸好的蟹,捞出来备用,9分或全熟。
5、准备葱、姜、辣椒、香菜。
6、放入一半姜和葱白,小火炸干,目的是*出葱姜的香味,辛辣味。
7、倒入梭子蟹翻炒,加盐和生抽(味极鲜或者蒸鱼豉油也行)。
8、装盘,撒点香菜做点缀。
注意事项
1、盐和生抽尽量少点,不然会很咸。盐少到似有若无的那种。
2、螃蟹切口蘸淀粉就可以了,不用全部蘸淀粉。
热心网友 时间:2023-08-14 06:50
梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!
热心网友 时间:2023-08-14 06:51
梭子蟹的季节,不要错过这道超好吃的咖喱蟹
热心网友 时间:2023-08-14 06:51
梭子蟹怎样吃才能保持鲜味十足,这样做应该是最好吃法,你试试看