鸡蛋为什么不能洗了以后再存放

发布网友发布时间：2022-05-14 19:34

共3个回答

热心网友时间：2023-10-26 09:15

易被细菌侵入变坏。
鸡在生鸡蛋时，会用有一种像胶水的液体护住鸡蛋外壳的表面，这样的目的作为人来讲是保鲜，但作为鸡来讲是为了保护里面还未孵化的鸡宝宝。
如果把鸡蛋洗过了，那上面的那层保护膜就没有了，这样的话，空气就会透过鸡蛋上的小孔到鸡蛋的内部，这样的话，鸡蛋就会逐渐变质，当然就容易坏。

热心网友时间：2023-10-26 09:15

鸡蛋表面有着一层胶状物质，堵住了鸡蛋的气孔，但是这种胶状物质能够溶解在水中，用水洗了之后，空气通过气孔能进入鸡蛋里面，容易坏

热心网友时间：2023-10-26 09:16

新鲜鸡蛋外面有层胶质物，可以保护鸡蛋不受细菌侵害
洗了就没了