金线莲怎么吃最营养
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发布时间:2022-05-14 18:17
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时间:2023-10-20 04:29
1、新鲜的金线莲和干的金线莲没有本质上的好坏区别,只是干的金线莲会更方便保存运输。传统的干金线莲更多是煮汤或者入药,新鲜的金线莲吃法多样,可以直接煎水服用,口感清新且十分营养,也有显著的保肝、增强免疫力功效。
2、新鲜的金线莲还可以洗净后直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。新鲜金线莲还有一种食用方法,可以将新鲜金线莲、哈密瓜、砂糖,加入水中,经果汁机搅碎,过滤当茶饮。
金线莲土鸡汤:治疗风湿痹痛 。
金线莲鲍鱼汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。
金线莲土鸭汤:清凉、明目、平肝。
金线莲家兔汤:凉血,解毒,利大肠。
金线莲排骨枸杞汤:滋阴补肾。
金线莲鸽子汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。
金线莲甲鱼汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲蛇肉汤:将金线莲与蛇肉、鸭蛋、黄豆炖煮,能清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
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时间:2023-10-20 04:29
功能与主治
清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。药理
(成份中)氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参;它们与牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用。因此,台湾民众及畲族等群众将其当作补虚的滋补强壮品是有道理的。
性味、功效:甘、平;具清热凉血、祛风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。主治:咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳、毒蛇咬伤等症(《福建药物志》);有的[1]则认为:具清热凉血,除湿解毒之功,还可用于重症肌无力等;有的[2]则认为具清热凉血,祛风利湿,滋补强壮之功,还可治疗体虚、急慢性肝炎等。近年来,还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。在福建各地民间用药情况略有不同:闽西地区(宁化、清流、泰宁等县)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于祛风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等药理
性味、功效:甘、平;具清热凉血、祛风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。主治:咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳、毒蛇咬伤等症(《福建药物志》);有的[1]则认为:具清热凉血,除湿解毒之功,还可用于重症肌无力等;有的[2]则认为具清热凉血,祛风利湿,滋补强壮之功,还可治疗体虚、急慢性肝炎等。近年来,还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。在福建各地民间用药情况略有不同:闽西地区(宁化、清流、泰宁等县)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于祛风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等[3]。
其他资料
在民间传说具有治疗百病之功效,素有“药王”美称。数量时分稀少.台湾医学专家,将金线莲用于治疗乳癌{mcf-7}起到很好的效果.其性平,甘.具有清热,凉血,怯风湿. 功效:治支气管炎,肾炎,膀胱炎,糖尿病,血尿,风湿性关节炎,急慢性肝病,降血压,小儿急惊风,排毒养颜抗衰老,消除青春豆等疑难杂症. 长江以南的老百姓常堡汤给新生儿喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。 金线莲,它性喜阴凉、潮湿,尤其喜欢生长在有常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散的潮湿地带,要求温度18~20℃,光照约为正常日照的1/3,最忌阳光直射。其株高8~20厘米,根茎细软,茎圆筒形,先端直立,基部成匍匐状,茎节明显;叶互生具柄,呈椭圆形,叶面有光泽、墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色;花为完全花,总状花序具有1~6朵松散的花,花序梗长8~13厘米,被柔毛,花苞片淡紫色,卵状披针形。
食疗用法
金线莲[4]全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,金线莲于1990年被主产该药材的福建省省*列为濒危药用植物。
金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。 解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
用法:
1、用法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。
2、体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
3、 肝 癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
4、 血 尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
5、 糖 尿 病:金线莲3-9克,水煎服。
食疗:
金线莲鸡汤
1、 金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。
2、 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
3、金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
4.金线莲排骨汤:只需金线莲 排骨 枸杞。有营养又能降肝火。
5、金线莲直接冲热水泡了喝,能降肝火
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时间:2023-10-20 04:30
金线莲[4]全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,金线莲于1990年被主产该药材的福建省省*列为濒危药用植物。 金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。 解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。 用法: 1、用法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。 2、体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。 3、 肝 癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。 4、 血 尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。 5、 糖 尿 病:金线莲3-9克,水煎服。 食疗: 金线莲鸡汤 1、 金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。 2、 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。 3、金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。 4.金线莲排骨汤:只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。 5、金线莲直接冲热水泡了喝,能降肝火。参考文献 1. 《中华本草》国家中医药管理局 《中华本草》编委会 上海科学技术出版社