土豆属于凉性吗?

发布网友发布时间：2022-05-14 17:43

共2个回答

热心网友时间：2023-10-17 15:57

土豆介于温性食物和凉性食物之间，属于平性食物。

食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。
平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、土豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

热心网友时间：2023-10-17 15:58

土地也叫马铃薯，是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。