怎样做钙奶饼干?
发布网友
发布时间:2022-05-14 17:59
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热心网友
时间:2023-11-09 19:06
工具/原料:低面粉150g,高钙牛奶40g,高钙奶粉40g,鸡蛋1个,黄油40g,砂糖30g,小苏打3g。方法/步骤1:黄油在水中加热,融化,然后加入打好的鸡蛋,搅拌。请点击进入图片说明2加入牛奶,糖和小苏打。请点击进入图片说明3加入低面粉,揉成光滑的面团。请点击输入图片说明4擀成1cm厚的面团,用饼干塑造形状。请点击输入图片说明5。烤箱预热170度,火12-15分钟。请点击输入图片描述结尾注释。烘烤时间和温度取决于你自己烤箱的情况。
做钙奶饼干需要准备盐、黄油、小麦粉,还需要准备几个鸡蛋壳,清洗干净,撕掉里面的白膜,在锅里用小火慢慢烤至酥脆,然后磨成粉,把所有的和面材料混合在一起做成面团,盖上保鲜膜,发酵半个小时左右,等到体积稍微变大,再把所有的面皮材料揉在一起,擀成长方形。一边从1/3处向中间折叠,另一边也需要向中间折叠。这是面点包好之前需要做的一个步骤。糕点折叠时,闭合点朝下,然后需要擀开,再次折叠。需要三个回合,直到面团表面有光泽,然后擀成长方形,中间放一些糕点压平。用擀面杖一压,面团翻过来,盖在糕点上。两头压死,整个部分都包含在里面。包好后,重复三次,即面点包好后,需要折三圈,卷成直角取出,一些小孔用叉子扎起来。分成方块后,应该不会太大。应该放在烤盘上,在温暖的地方发酵。需要发酵半个小时。面皮稍微厚一点就可以放烤箱里烤了,口感很好。还可以准备一些白糖、黄油、盐、小苏打粉、酵母、鸡蛋、牛奶、奶粉、面粉来做钙奶饼干。鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳,撕掉里面的白膜,将蛋壳放入搅拌机中,打成粉末。当你把它们拿出来时,你最好用东西盖住容器的边缘,以免弄得到处都是。黄油在室温下会变软,不需要送他们。黄油、黄油、奶粉等。把面粉放在一起加入一些温牛奶揉成面团,然后发酵30分钟。当面团盖上湿毛巾或保鲜膜后,放在案板上,排出里面的空气。然后可以把面团擀成薄片,切成方块,用叉子在上面打几个洞,然后切成拼图的形状,放入烤盘发酵20分钟。稍微稠一点的时候,可以放在烤箱里烤到10%。
热心网友
时间:2023-11-09 19:06
你好
80克淀粉+70克玉米淀粉+20克白糖+一个鸡蛋
搅拌
放入20克食用油+20毫升奶粉
抓拌均匀
然后用擀面杖擀平
用叉子 叉孔
小火慢煎即可 两面金黄
我妈经常这样做给我吃