萝卜和绿豆一起煮能不能吃?

发布网友发布时间：2022-05-14 22:51

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热心网友时间：2024-02-01 09:44

你好，白萝卜和绿豆是可以一起吃的，首先白萝卜和绿豆都是寒性的食物，两者并不会发生冲突，所以是可以一起吃的。其次绿豆具有清热解毒的作用，但是肠胃虚弱的人是不适合吃的，特别是来月经的女性也要少吃绿豆，白萝卜也是属于寒凉的食物，可以调理肠胃，同时还可以通便减肥。可以降低脂肪和的含量。但是白萝卜和绿豆一起吃也不能长期吃，因为两者都太凉了，会引起腹泻。

热心网友时间：2024-02-01 09:44

大家都知道，萝卜作为蔬菜大全中的一种，其营养价值是很高的，含有丰富的营养成分呢，那么，白萝卜和绿豆能一起吃？接下来，太平洋亲子网小编就为大家介绍一下哦。
白萝卜和绿豆能一起吃
　　绿豆能和白萝卜一起吃。
　　补充：
　　白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
　　每100克绿豆中含有蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
萝卜的功效
　　萝卜性凉，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、清热化痰、下气宽中、解毒等功效，主治食积胀满、痰嗽失音、呕吐反酸、吐血、偏头痛等。
　　巧食萝卜：每晚睡觉前吃30g萝卜，能消食化积，清热解毒。可延年益寿。
　　中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉、化痰顺气，有效预防感冒。
　　另外，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
　　近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好。幼儿怕辣，最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。
　　父母给孩子吃时，萝卜最好能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说：“萝卜头辣，腚燥，腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。如果幼儿很怕辣，可以剥掉萝卜皮，将萝卜切丝、切片蘸糖，或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲，让幼儿喜欢吃。