高丽参炖甲鱼
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发布时间：2022-04-21 20:02
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时间：2023-07-19 04:00
人参甲鱼汤的做法：
1、把甲鱼收拾干净，用开水焯一下，打去浮沫后，捞出备用。
2、人参冲洗干净，备用。枸杞用温水泡软。
3、砂锅（或烫煲）内，加入鸡汤和泡好的枸杞，中火加热，放入甲鱼、人参。
4、砂锅煮开后，转文火煲 30分钟，加盐、味精调味即可。
人参甲鱼汤的功效：益气滋阴，适用于体质衰弱、营养不良的人，用于改善体质和一般人群的保健滋补。
