发布网友 发布时间:2022-04-21 20:04
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-21 12:23
陶瓷烫锅可以放在煤气灶上用。
陶瓷烫锅也是耐高温的,不怕煤气灶上的火;
只要陶瓷烫锅里,一定要有足够的水,开始不要太大火,慢慢的使其受热均匀,才不会裂开;
煲好以后,取出来时,一定不要放在冷的物品上,要用木垫(或竹垫、布垫)垫上,才不会裂开。
陶瓷锅是炖汤、羹等美食的最佳厨房用具,人们对饮食要求的提高,煲汤炖羹成为稀松平常的事情,所以陶瓷砂锅的使用频率也提高了。
随着各种各样的陶瓷锅走入千家万户,陶瓷锅成为家庭中比较常见的厨房用具。人们健康的饮食理念是不但要吃的好,更要吃的健康。
陶瓷锅选购及使用方法介绍:
使用质地细腻的陶瓷锅好处多。陶瓷锅具有较好的密封性内循环好,炖煮的食物比较容易入味,而且容易将肉类的食物煮的烂一些汤的味道会好很多。其具备高密封性的同时,作为陶瓷厨具的陶瓷锅还有非常好的保温性。因为陶瓷类的材质导热速度慢,容易为锅内的食物保温,这一点,陶瓷锅远胜于其他锅具套装产品。此外,作为取材全天然的陶瓷锅,没有任何辐射。但是在选择砂锅时,最好选择质地细腻的砂锅;
无毒的陶瓷锅挑选之道:在以前,陶瓷锅被认为是无毒的厨房用具,但是近些年一些*浮出水面。有的陶瓷锅可能是有毒的。据分析,有一部分有着华丽外表的陶瓷锅,外面的一层釉含有铅,如果在烧制的过程中,温度没有达到标准,釉料不符合标准,这样烧制出来的陶瓷锅成品就很有可能含有较多的铅。在进行食物加工时,食物与锅具材质表面接触,铅就可能混入到食材中,这样烹制出来的食物会严重影响人体健康。所以我们在挑选陶瓷锅时,应选择质地细腻,表面光滑平整色泽光亮的陶瓷锅。
热心网友 时间:2023-11-21 12:24
陶瓷烫锅可以放在煤气灶上用热心网友 时间:2023-11-21 12:24
陶瓷烫锅(有些地方称为砂锅)可以放在燃气灶上用。热心网友 时间:2023-11-21 12:26
可以,。。