发布网友 发布时间:2022-04-21 19:55
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热心网友 时间:2022-06-18 22:00
原料:土豆350克,葱、姜、蒜适量,盐少许,酱油15克,醋30克,白糖125克,水1勺,勾兑好的淀粉。
做法:
1、土豆去皮,切成滚刀块,撒入少许面粉,拌匀。
2、锅内放油,油热后放入土豆。炸至金黄后捞出,沥去余油。
3、锅内放底油,将糖醋汁下锅用勺炒匀,随后放入土豆,翻炒一下,放入兑好的淀粉,即可出锅。
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。色红汁浓,添酸适口,大人孩子都喜欢吃。