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鱼饼是什么

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:11

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-05 11:51

鱼饼其实就是用鱼肉剁成泥,然后拿去蒸,这样子出来的就是鱼饼或者鱼豆腐了。

热心网友 时间:2023-09-05 11:52

鱼饼是潮汕特产之一,主要是采用马鲛鱼等新鲜鱼类配合独特的调味料制作而成。

潮汕鱼饼的做法:

1、准备食材。九肚鱼、鸡蛋、面粉、香菜、小辣椒等,清洗干净后切好搅拌均匀备用。

2、热锅烧油,把搅拌好的食材放入锅内煎至金黄后,即可出锅。

热心网友 时间:2023-09-05 11:52

鱼饼就是用鱼肉制作的一些面饼,我们可以选择把鱼肉清洗干净,去皮去骨再放到料理机当中打成肉泥。然后可以添加一定的调味品,加入面粉搅拌均匀,用平底锅烙肉饼鱼饼。

热心网友 时间:2023-09-05 11:53

鱼饼是一道汉人传统式特色美食,历年来以浙江省温州鱼饼和江西吉安鱼饼,广东顺德鱼饼更为知名。

热心网友 时间:2023-09-05 11:54

鱼饼一般就是用鱼肉去刺之后,把鱼肉打出胶,然后用出胶的鱼肉制作出来的饼就叫鱼饼。
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