南昌除夕有哪些特别有趣的习俗?
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发布时间：2022-04-21 20:08
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时间：2022-05-05 05:21
春节，南昌人说：过了二十四，天天都是年(南昌话)。是因为秦始皇征集民夫修万里长城，南昌籍民夫在腊月二十四日后才陆续回家，家人均以亲人抵家团圆的时间为“过年”。所以，南昌人过年的日子不同、时辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是过年的，有的早上过年，有的是中年、晚上过年。南昌人当然也包括江西人的家庭，过年时间并不都是大年三十，而且吃团员饭也并不都是晚上。
南昌县广福乡的个别村子，有在农历26过大年的习俗，甚至实在早上吃团圆饭，有的是早上7点的有的是早上9点，抚州唱凯有不少村庄是农历29过大年，总体说来，江西农历29过大年的家庭还真不到，如果你呆在南昌，你会发现24小年开始，鞭炮声就天天此起彼伏了。
都市的家庭不少还保留着老家的习俗，也就是上面说的过年的时间。具体原因，全省人民基本都认可的是由于秦代建长城，抓劳力去北方参与建设，当到了年边上，就分批回家过年，当家里的男丁一回到故乡的时辰就是这家人过年的时候到了，就这样传下来。据我了解好像外省少有这种情况。按照全国少数民族分布地域来统计，江西是全国少数民族人口最少的省份，汉族率有99.9%，江西也是保留汉族民俗比较完整的省份，像汉族的傩舞，在江西最多最完整，怪不得有本书叫《中国最后的汉族》写的就是江西南丰。
南昌人过年吃什么
牛肉炒粉：牛有力量、米粉长得想寿星的胡须，所以预示着来年身体健康、长寿美满、
和菜：和和气气一家团员。
另外还有：糊羹、杂素、鸡鸭鱼肉等等，不得不提到鱼，南昌*年三十会摆上整鱼，但不会吃，据说是鱼听人说话把人们的愿望带给龙王爷。大年初一吃素或者吃剩菜，这都是南昌人过年的习俗。
开财门、关财门、财神爷
吃过团圆饭，就开始娱乐，但不能过12点，到了12点就得把大门关了，并放一挂鞭炮，这叫关财门，然后休息。初一一大早就要开大门放鞭炮，这叫开财门。夜间如发现有老鼠，千万不能打，那是财神爷。
板凳龙
南昌的农村地区都有在元宵节那天玩板凳龙的风俗，板凳汉着灯笼，家有几个男丁就放几个灯笼，然后出街和族人的板凳拼接上，就开始走街了，可见这龙有多长了。我的祖籍在南昌县向塘镇的若渚村，我公公告诉我*的时候还有玩板凳龙，我家男丁多，板凳所以也多，灯笼上都写着：“太原王”的字号，说明我们来北方，我认为这是所谓的“客家先民”，我喜欢谈客家，因为我认为客家不过是赣的分支，不管是丛流源还是方言都是血浓于水的。我公公告诉我，小时候玩板凳龙是他最开心的时候，晚上这条巨龙走过河边，那小河水倒映着板凳龙，很快乐。
拜年：正月初一，幼辈依次向尊长拜年，尊长又率幼辈向左右邻居贺年。初一儿子给父母拜年，幼辈依次给尊长拜年，尊长又率幼辈向邻居贺年。初二女婿给丈母娘拜年。初三女儿回娘家要给邻居分糖饼，体现邻里关系融洽。初一：在年初一祭祖是很重要的习俗。在祖先神位上放一些红枣、糖冬瓜、花生糖及生果等，跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。之后就开始拜年的活动，晚辈向长辈或亲友间互相拜年恭贺。年初一也不可扫地或倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话不要说，否则这年会不好运的。
南昌有句俗话：(南昌话)初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有专为亡亲祭拜的。。
换茶：是“换财”的意思，就是大家都发财。地道的南昌方言把过年招待客人的点心和糖果叫做“换财”。大年初一，一大早小孩子就要在脖子上挂一个小红布袋，去族人家拜年并索要“换财”，直到把小布袋装满才回家。用厚毛纸外加一层白纸包裹糕点，上贴一片红纸，送来送去。只需一件，只需一件，只图形式，不重内容。(有贪吃好玩者，把里面的糕点吃掉，换上石块或沙粒)。
上七大似年：南昌人重视上七，这天要好好地吃一顿，还要吃“糊羹”，象征步步高，这天一般举行隆重的敬神活动。七菜羹只在南方流行，各地七菜配料不同，仅南昌就有甜咸两种做法，咸的配菜是白萝卜、芥蓝、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，煮成浓浓的羹，而甜的则是大菜、香菜、菜心、芹菜和芥蓝等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入酱青和糖调味。
这几种菜都有特殊的含义，芹菜代表勤劳、大蒜代表会算钱、春菜代表生机、大芥菜代表新春发大财。而七菜羹是不允许倒掉的，否则就会倒掉福气。
另外，七菜羹还对身体有益。过年大家都大鱼大肉，而七菜羹能够缓解油腻。
元宵节：(南昌话)“过了元宵罢了灯”，过了元宵，年事活动就基本结束了。(南昌话)“三上晚上的火、元宵的灯”，元宵观花灯、耍花灯、猜灯谜，异常热闹
