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苦瓜煲汤 加什么一起?

发布网友 发布时间:2022-05-13 07:58

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热心网友 时间:2024-02-21 17:56

制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用。烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出。烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可。

功效:清热祛暑、爽口利咽。

用法:佐餐食用。

应用:适用于夏季养生保健。

苦瓜黑鱼汤 

主料:黑鱼 

辅料:苦瓜 

调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 

做法: 

1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 

2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。 


热心网友 时间:2024-02-21 17:57

冰糖排骨
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