发布网友 发布时间:2022-05-13 03:03
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热心网友 时间:2023-11-12 16:09
主料
胡萝卜
150克
猪里脊肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋液
适量
蚝油
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
1.猪里脊肉洗干净切成片。
2.加生抽、料酒、淀粉拌均匀腌制10分钟。
3.胡萝卜洗干净。
4.切成片。
5.肉片里加蛋液拌均匀。
6.起油锅,里脊片入锅滑油后盛出。
7.胡萝卜入锅过油后盛出。
8.再起油锅,葱姜入锅煸香后,肉片入锅炒。
9.加蚝油炒。
10.胡萝卜入锅炒。
11.加盐、味精炒。
12.炒均匀即可出锅装盘